Marinaden
Name des Rezeptes:
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Marinade mit Senf und Wein |
Kategorie:
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Sonstiges
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Wieviele Portionen:
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1
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Zutaten:
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3 EL Tomatenmark, 1 EL grüner Pfeffer, 1 TL Senf, 1 EL Sojasoße, 4 EL Olivenöl, 1/2 TL Oregano, 1/4 l Rotwein, Salz |
Zubereitung:
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Alle Zutaten mischen und kräftig rühren.
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Verfasser Name:
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Christopher
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Verfasser Homepage:
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Bemerkungen:
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Marinade für Fleisch --> Fleischscheiben leicht klopfen, damit Sie mürbe werden, in die Marinade legen und etwa 10 Stunden darin liegen lassen.
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