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Tzaziki
Name des Rezeptes:
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Tzaziki
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Kategorie:
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Saucen |
Wieviele Portionen:
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1 |
Zutaten:
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4 x 250g Quark, 1 Becher Créme Fraiche, 150g Joghurt, 1 Salatgurke, Salz, Paprikapulver, Pfeffer, 2 Knoblauchzehen (nach Belieben auch mehr) |
Zubereitung:
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Die Salatgurke reiben, Quark und Joghurt hinzufügen. Anschließend gut verrühren und mit Salz und Paprika abschmecken. Abschließend den Knoblauch pressen und einrühren. Ca 3 Stunden und mehr im Kühlschrank stehen lassen. Vor dem Verzehr nochmals abschmecken. |
Verfasser Name:
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Stefanie |
Verfasser Homepage:
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Bemerkungen:
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