Fisch mit ZwiebelnName des Rezeptes: | Fisch mit Zwiebeln | Kategorie: | Grillrezepte Fisch | Wieviele Portionen: | 1 | Zutaten: | Fisch, 8 EL Öl, 1 Zitrone, 1 Zwiebel, Petersilie, Salz, Pfeffer | Zubereitung: | Die Zitrone auspressen und den Saft in einem Behälter sammeln. Danach die Zwiebel klein schneiden (feingewürfelt). Die Petersilie zerhacken. Die ganzen Zutaten verrühren. Den Fisch anschließend hineinlegen. Ein Teil der Zwiebelwürfel und der gehackten Petersilie über den Fisch verteilen, zudecken und anschließend eine Stunde in der Beize liegen lassen. Anschließend grillen. | Verfasser Name: | Christopher
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