Tzaziki

Name des Rezeptes:	Tzaziki
Kategorie:	Saucen
Wieviele Portionen:	1
Zutaten:	4 x 250g Quark, 1 Becher Créme Fraiche, 150g Joghurt, 1 Salatgurke, Salz, Paprikapulver, Pfeffer, 2 Knoblauchzehen (nach Belieben auch mehr)
Zubereitung:	Die Salatgurke reiben, Quark und Joghurt hinzufügen. Anschließend gut verrühren und mit Salz und Paprika abschmecken. Abschließend den Knoblauch pressen und einrühren. Ca 3 Stunden und mehr im Kühlschrank stehen lassen. Vor dem Verzehr nochmals abschmecken.
Verfasser Name:	Stefanie
Verfasser Homepage:	–
Bemerkungen:	–

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