Tzaziki

Name des Rezeptes:

Tzaziki

Kategorie:

Saucen

Wieviele Portionen:

1

Zutaten:

4 x 250g Quark, 1 Becher Créme Fraiche, 150g Joghurt, 1 Salatgurke, Salz, Paprikapulver, Pfeffer, 2 Knoblauchzehen (nach Belieben auch mehr)

Zubereitung:

Die Salatgurke reiben, Quark und Joghurt hinzufügen. Anschließend gut verrühren und mit Salz und Paprika abschmecken. Abschließend den Knoblauch pressen und einrühren. Ca 3 Stunden und mehr im Kühlschrank stehen lassen. Vor dem Verzehr nochmals abschmecken.

Verfasser Name:

Stefanie

Verfasser Homepage:

Bemerkungen:

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