Fisch mit Zwiebeln

Name des Rezeptes:

Fisch mit Zwiebeln

Kategorie:

Grillrezepte Fisch

Wieviele Portionen:

1

Zutaten:

Fisch, 8 EL Öl, 1 Zitrone, 1 Zwiebel, Petersilie, Salz, Pfeffer

Zubereitung:

Die Zitrone auspressen und den Saft in einem Behälter sammeln. Danach die Zwiebel klein schneiden (feingewürfelt). Die Petersilie zerhacken. Die ganzen Zutaten verrühren. Den Fisch anschließend hineinlegen. Ein Teil der Zwiebelwürfel und der gehackten Petersilie über den Fisch verteilen, zudecken und anschließend eine Stunde in der Beize liegen lassen. Anschließend grillen.

Verfasser Name:

Christopher

Verfasser Homepage:

Bemerkungen:

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