Marinade mit Senf und Wein

Name des Rezeptes:

Marinade mit Senf und Wein

Kategorie:

Sonstiges

Wieviele Portionen:

1

Zutaten:

3 EL Tomatenmark, 1 EL grüner Pfeffer, 1 TL Senf, 1 EL Sojasoße, 4 EL Olivenöl, 1/2 TL Oregano, 1/4 l Rotwein, Salz

Zubereitung:

Alle Zutaten mischen und kräftig rühren.

Verfasser Name:

Christopher

Verfasser Homepage:

Bemerkungen:

Marinade für Fleisch –> Fleischscheiben leicht klopfen, damit Sie mürbe werden, in die Marinade legen und etwa 10 Stunden darin liegen lassen.

 

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